Kukuruza povoljno utiče na probavu
Sa kukuruznim brašnom možete napraviti, kao što se kaže, „300 čuda“, fenomenalnih, zdravih obroka. Ono sadrži brojne nutrijente, vitamin A, magnezijum, željezo, cink, selen… Povoljno utiče na probavu, štiti vid i jača kosti. Kukuruzno brašno sadrži određene antioksidante, koji štite oči od „teškog“ svjetla, apsorbuju „plavo“ svjetlo, ono koje najviše šteti vidu, a vjeruje se […]
Sa kukuruznim brašnom možete napraviti, kao što se kaže, „300 čuda“, fenomenalnih, zdravih obroka. Ono sadrži brojne nutrijente, vitamin A, magnezijum, željezo, cink, selen…
Povoljno utiče na probavu, štiti vid i jača kosti. Kukuruzno brašno sadrži određene antioksidante, koji štite oči od „teškog“ svjetla, apsorbuju „plavo“ svjetlo, ono koje najviše šteti vidu, a vjeruje se da može zaštititi organizam i od bolesti staračkog slabljenja vida. A, s obzirom da sadrži kalcijum, pomaže u jačanju zubi i kostiju.
Za kukuruznu pogaču vam je potrebno: 1 kg kukuruznog brašna, (po želji, možete staviti i 4 kašike običnog brašna), 5 kašika ulja, malo soli i šećera. Sve sastojke pomješate, oblikujete smjesu u tepsiji, premažete sa malo ulja i pečete na 200 stepeni dok ne porumeni.
Neke žene stavljaju i kiselu vodu ili sir. Kako vi pravite pogaču od kukuruznog brašna? Da li su vam bake otkrile neke trikove?
Izvor: haber.ba
Komentari